Yemək reseptləri

Pesto ilə Provence tərəvəz şorbası

Pesto ilə Provence tərəvəz şorbası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Başlanğıc və ya yüngül bir yemək kimi, pesto ilə bu tərəvəz şorbası dadlıdır.

4 nəfər üçün maddələr:

Şorba üçün:

  • 1/2 soğan
  • 1 kərəviz
  • 1/2 balqabaq
  • 1 pomidor
  • 1/2 yerkökü
  • 1/2 pırasa (ağ və həssas yaşıl hissə ilə)
  • 1 kartof
  • 1 şalgam
  • 50 g qabıqlı noxud
  • 50 qr simli yaşıl lobya
  • 50 g təzə kokos qabığı
  • 1,5 l tərəvəz suyu
  • 80 g arıq döş
  • 80 q kərə yağı
  • 3 osh qaşığı. xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 buket qarni duzu

Pesto üçün:

  • 10 g sarımsaq
  • 40q reyhan yarpağı
  • 10 cl zeytun yağı
  • 80 qr rendelenmiş Parmesan
  • Duz

Tərəvəzləri yuyun və soyun.

  • Soğan, kərəviz, balqabaq və pomidoru (əvvəllər soyulmuş və toxumlanmış) 5 mm kublara kəsin.
  • Kök, pırasa, kartof və şalgamdan 1 sm qalınlığında fit çalın.
  • Donuzu 5 mm çubuqlarla kəsin.
  • Hindistancevizi su ilə örtün (soyuq su ilə başlayın) və buket qarnir ilə 40 dəqiqə bişirin.
  • Noxud və yaşıl lobya al dente duzlu qaynar suda bişirin, sonra soyuq suya qoyun və boşaltın.

Pestonu hazırlayın:

  • Bütün elementləri qaba qoyun. Qatı bir emulsiya alınana qədər 2 dəqiqə 30 dəqiqə qarışdırın.
  • Şorbanı bir şorba tureeninə tökün, bir xörək qaşığı pesto əlavə edin, qarışdırın.
  • Qalan pestonu bir çörək gəmisində xidmət edin. Çox isti zövq alın.

Resept : CIDIL -Şəkil : C. Herlédan


Video: Lobya şorbası. Lobya supu. Maş şorbası. (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Mentor

    we can examine this infinitely

  2. Ga!l

    Razıyam, çox faydalı mesaj

  3. Dushakar

    Əlbətdə səhv idilər.

  4. Darwyn

    Çox oxşardır.



Mesaj yazmaq