Aromatik

Scallion (və ya cive): ləzzətli bir aromatikdir

Scallion (və ya cive): ləzzətli bir aromatikdir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Scallion və ya cive və hətta yaşıl soğan dadlı bir tərəvəzdir, eyni zamanda güclü bir dadı olan ətirli bir bitkidir.

Xülasə olaraq bilməli olduğunuz şey:

Soyad : Allium fistuloz
Ailə : Alliaceae
Yazın : Çoxillik çeşid bitkisi

Hündürlük
: 20 ilə 50 sm
Məruz qalma : Günəşli
Yer : Kifayət qədər zəngindir

Məhsul May-Oktyabr

Asanlıqla becərilən, sarımsaq, soğan və ya soğan ilə eyni ailənin bir hissəsidir.

Səpin, soğan əkin

Bir yerində əkin mart ayından əksinə həddindən artıq soyuqluq riski istisna edildikdə, aprel və ya may aylarının sonuna qədər gözləyin.

  • Bacaracaqsan iyul ayına qədər əkin məhsulu yayıb oktyabr ayınadək istifadə etmək.

Əkin edərkən ən yaxşısıdırtorpağınızı yaxşılaşdırın bitki inkişafını stimullaşdırmaq üçün kompost və ya saxsı torpaq ilə.

  • İlə vurma tətbiq edə bilərik bağın bölünməsi payızda.

Bahar soğanını bilmək

Həm görünüşü, həm də incə və qabarıq dadı ilə soğana çox bənzər qırmızı otlar əladır aromatik bitki böyümək asandır.

İngilis dilində və ya bəzi bölgələrdə "cive" deyirik, ancaq sortları "ağ" ya da "adi qırmızı" ya görə fərqləndiririk.

  • Qalıcı kölgəyə məruz qalmaq üçün ikinci çeşiddən istifadə edin, çünki dadına daha tolerant və demək olar ki, eynidir.
  • Ən çox yay yeməklərini bəzəyir, salatlarda çiy yeyilir və ya sous və ya omlet ləzzətinə bişirilir.

Qırmızı otlar haqqında ağıllı ipucu

Yarpaqlar bitkinin becərilməsi boyu yığılır (əkindən 3 ay sonra).

Mümkün qədər uzun müddət ağ yığmaq üçün aprel və iyul ayları arasında fidanlarınızı boş yerə yerləşdirin.


Video: I Made Flaky Scallion Pancakes From Scratch (BiləR 2022).