Məlumat

Düyü tagliatelle ilə Tay suyu

Düyü tagliatelle ilə Tay suyu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yüngül və ətirli, düyü tagliatelle ilə bu Tay suyu bulyonu əsl bir ləzzətdir.

4 nəfər üçün maddələr:

  • 240 q düyü tagliatelle
  • 1 mixəksarımsaq
  • 1 soğan
  • 2 pırasa
  • 1/4 dəstə Cəfəri
  • 2 osh qaşığı. təmizlənmiş kərə yağı
  • 80 cl toyuq suyu
  • Soya sousu (dadına görə)
  • 1 çimdik qırmızı bibər

- Düyü tagliateleni 10 dəqiqə soyuq su qabına qoyun.

- Bu vaxt sarımsağı (yağsız) və soğanı soyun və doğrayın.

- Pırasa və cəfəri yuyun və incə doğrayın.

- Tencerədə doğranmış sarımsağı və soğanı təmizlənmiş kərə yağı ilə qızartın, yavaş odda 2 dəqiqə bişirin (rəng qoymadan).

- Doğranmış pırasa, cəfəri, suyu əlavə edin və hər şeyi qaynadın.

- Düyü tagliatelini boşaltın. Bunları bulyona atın və 2 dəqiqə bişirin.

- Soya sousu və çilli ilə bəzəyin.

Tarif: A. Beauvais, Şəkil: F. Hamel


Video: Bolognese Sauce with Fresh Tagliatelle Pasta. Christine Cushing (BiləR 2022).